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Burger végétal

burger végétal Burger végétal Les steaks végétaux :1 patate douce1 oignon1 verre de haricots rouges (cuits)1 gousse d'ail1 cuillère à café de cumin2 cuillères à café de paprika2 cuillère à soupe de farine de sarrasinGarnitures1 carottes ((à râper))1 poignée de...

Hachis Parmentier végétal à la patate douce

Hachis parmentier végétal Hachis Parmentier végétal Pour la farce1 branche de céleri en petits morceaux1 carotte en rondelles1 panais en rondelles1 oignon1 poignée de petits pois surgelés1 verre de lentilles corail cuites1 cuillère à café d’origan1 cuillère à café de...

Parlons régimes et poids

Parlons régimes et poids La semaine dernière, j’ai reçu une demande de coaching qui m’a interpellée (j’ai demandé à la personne avant de la citer en exemple, bien-sûr). Cette femme à lu quelque part que le régime végétalien était le plus efficace pour perdre du...

Curry de chou-fleur

Curry de chou-fleur 0,2 chou-fleur2 carottes1 panais4 poignées d'épinards2 oignons jaunes1 petit pot de concentré de tomates300 ml de lait de coco1 petit verre de crème de soja non sucrée2 cuillères à café de poudre de curry2 cuillères à café de curcuma1 cuillère...

Les meal templates

Les meal templates Ça fait plusieurs années maintenant que j’encourage un maximum de personnes à manger plus végétal et moins transformés.  Le frein N°1, pour tout le monde, est toujours le même :  Au quotidien, c’est trop compliqué ! Trop compliqué parce-que on ne...