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Croquettes de courgettes à l’indienne et tzatziki végétal

Croquettes de courgettes à l’indienne et tzatziki végétal Idéal à l'apéro, ce duo se marie à merveille et est simplissime à réaliser 🙂 Beignets de courgettes1 courgette (grosse)1 oignon jaune1 cuillère à soupe de sauce tamari (ou soja)1 cuillère à soupe...

la flore intestinale

La flore intestinale Qu’est-ce que la flore intestinale ? À quoi elle sert et comment l’entretenir ?  On fait le point !   Ah la fameuse flore intestinale ! On en entend beaucoup parler, il faut dire que plus on en découvre, plus on se rend compte de...

Salade de courgettes et petits pois menthe-citron

Salade de tagliatelle de courgettes – petits pois à la menthe citronnée Une délicieuse salade fraiche et légère. 1 grosse courgette2 poignées petits pois (surgelés ou frais, pas en boite)1/2 citron1 dizaine de feuilles menthe fraiche1 yaourt végétal non sucré1/2...

Plateau de sushi vegan

Plateau de sushis vegan Des délicieux makis, california et sushis entièrement vegan. En accompagnement une sauce sucrée / salée délicieuse 🙂 0,5 petit chou rouge0,5 concombre1 carotte1 tasse riz pour suhi ((200g))2 cuillères à soupe vinaigre de riz1 cuillère à soupe...